tag:blogger.com,1999:blog-18830949.post5270285101936710706..comments2024-01-06T11:29:55.006+01:00Comments on Kinnas blogg - mormors mat - en matblogg: Choucroute en riktig klassiker här med champagneKinna Jonssonhttp://www.blogger.com/profile/03371326021986922712noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-18830949.post-55201019708910968482012-01-15T19:14:10.601+01:002012-01-15T19:14:10.601+01:00Choucroute med vit fisk är faktiskt jättegott! Fic...Choucroute med vit fisk är faktiskt jättegott! Fick det hemma hos en fransk väninna...Evahttps://www.blogger.com/profile/02547413152496216075noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18830949.post-4607819950614690762012-01-14T08:41:57.194+01:002012-01-14T08:41:57.194+01:00Jag försöker alltid äta choucroute när jag är i Fr...Jag försöker alltid äta choucroute när jag är i Frankrike, kommer alltid med olika köttstycken som ser ut att mätta en hel familj men som alltid slinker nerKarinhttps://www.blogger.com/profile/04008126242039052842noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18830949.post-2984920644418348522012-01-13T13:01:29.207+01:002012-01-13T13:01:29.207+01:00Mmmmm GOTT! Nu äter vi egenlagad surkål, oftast ti...Mmmmm GOTT! Nu äter vi egenlagad surkål, oftast till J:s goda korvar.<br />Senast jag åt choucroute på restaurang var på legendariska Coupole i Paris. Fantastiskt!!!<br />Minns DillenFröken Dillhttps://www.blogger.com/profile/10219912738614465819noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18830949.post-82971197770477446322012-01-13T10:54:49.862+01:002012-01-13T10:54:49.862+01:00Xtian - På http://www.wijnjas.com/butik.html - but...Xtian - På http://www.wijnjas.com/butik.html - butik på Kungsholmen med fantastiska ostar och sådana här små pärlor. <br /><br />Örjan - vilket bra tips. Jo, det är nog en Choucroute Garnie - även om det var en italiensk dam som gav mig tipset och jag har ätit liknande i Frankrike.Kinna Jonssonhttps://www.blogger.com/profile/03371326021986922712noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18830949.post-50676785994514663622012-01-13T09:54:06.737+01:002012-01-13T09:54:06.737+01:00Ditt franska tips verkar vara Choucroute Garnie, f...Ditt franska tips verkar vara Choucroute Garnie, från Alsace/Elsass. Dvs förfranskad tysk. <br />Bra recept (från Björn Halling) hittade jag redan för 20-25 år sedan i Systembolagets kokbok "Mat och Dryck" (fortfarande tillgänglig för nyinköp).Enda kokbok jag köpt andra ex av. Första är "sönderlagat".örjanhttps://www.blogger.com/profile/01733213517427304287noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-18830949.post-5562477189038443292012-01-13T09:52:43.167+01:002012-01-13T09:52:43.167+01:00var köper man sån fin surkål?var köper man sån fin surkål?Xtianhttps://www.blogger.com/profile/15815934485621894346noreply@blogger.com