05 augusti, 2016

Grilla på gasolgrill




För många år sedan fick vi en gasolgrill Vidar från Primus (som tyvärr inte verkar säljas längre) som man enkelt kan bära i en liten väska. I år har vi haft mycket nytta av den - även om spaken för gasolen inte håller sig på plats utan tegelsten. He he.

Tiden för att kreera nya recept har använts till annat. Vi har målat en liten del av huset i Skillinge på Österlen. Sambon har byggt ett par dörrar till en källarnedgång och jag har tvättat, manglat och bäddat om i huset som vi hyr ut till sommarboende. Så enklast möjliga matlagning har stått på tapeten. Därmed inte sagt att det inte varit gott för jag tror att det varit en av de somrar då vi verkligen haft jättegoda måltider då råvarorna växer om knuten. Gårdsbutiken på Örnahusen har levererat grönsaker tidigare än andra år och sen finns det lamm, korvar och goda bröd som vi äter till.

På bilden ser du Grafmans goda korvar. Dyra som tusan men vad gör det om det är himla gott...

Här hittar du länken till vårt hus Haga Skillinge, mormors hus som ligger i regionen där jag inspirerats så mycket till mat och matlagning.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...