09 augusti, 2016

Enkla och goda drinktilltugg



Så enkelt det det vara att servera lite tilltugg till en drink en vanlig sommarkväll. Lite prosciutto, cornichonger, några enkla kex i det här fallet Finn Crisp Sea Salt och så några läckra svarta oliver som jag hittat från Sevan. De är turkiska, lätt torkade och saltade. Jättegoda och har hållt sig länge...det var en stor förpackning. Ett glas torr sherry är gott till det här. Tänk dig Sevilla och leta efter torra sherrys från Jerez.

Fatet är egentligen en betongsten för en trädgårdsgång från Eva Stene, verksam konstnär på Österlen. Jag övertalade henne att tillverka några hälften så tjocka stenar som uppläggningsfat och valde att köpa det här av henne och några såldes sedan på Norrgavel. Med små tassar under står fatet fint på ett bord. De små skålarna är också hennes...den ena har fäste i den andra och blir så snygga tillsammans.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...