15 juli, 2016

Jordgubbar till grillat



Ja, det funkar faktiskt med bär till grillat kött och dags att passa på nu när det snart är slut på de fina svenska jordgubbarna. Det här hade jag i salladen.

Grön sallad med jordgubbar

grön sallad, enklast är att ta en salladsmixpåse, gärna med både spenat och ruccola
snoppade skivade jordgubbar
skaka ihop en vinägrett av vitvinsvinäger och olivolja
smaksätt med peppar ur kvarn och flingsalt

Häll dressingen över salladen strax före servering. Gör lagom mycket då det här inte är något att spara utan ska ätas direkt.

Salladen serverade jag till grillad karré med en krämig gurksallad och färskpotatis. Enkelt och jättegott!

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...