08 december, 2014

Oljebaren - klart värt ett besök


När man kommer in på Oljebaren i Vasastan så är det fullt med folk. Vi lägger märke till att de flesta äter hamburgare. Därför blir vi extra överraskade när det finns en härlig 4-rätters oljeprovnings-avsmakningsmeny som personalen bara brinner för. Vi smakar på olika goda olivoljor innan vi får in de olika rätterna som är smaksatta och ger karaktär till varje rätt. På bilden ser du rostad fänkål och hasselnötspistou.  En av rätterna består av carpaccio på Simgusfilé från Ejmunds gård på Gotland. Det här stället fick jag rekommenderat på Twitter  - så tack till dig som tipsade.

2 kommentarer:

Anonym sa...

Roligt att du gillade Kinna! Jättetrevlig ställe tycker jag - och bra kött :)! /Ida på Ejmunds Gård

Kinna Jonsson sa...

Ida - och du var en av dem som rekommenderade stället. Tack!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...