27 april, 2014

Kanongod dressing - annorlunda senapsvinägrette

Varför inte smygstarta våren lite med fräscha sallader och spännande dressing? Det här är en av mina favoriter. Jag har hittat grovkornig osötad senap på Hötorgshallen.
Ingredienserna är inte helt vad man kan tro blir gott ihop men dressingen blir alldeles alldeles underbar till nästan allting. 

Lottas franska senapsdressing
½ msk grovkornig senap (ej söt)
½ msk balsamvinäger
3 msk olivolja
lite pressad vitlök
salt
peppar
1 knivsudd honung


Alla ingredienserna blandas i en skål. Konsistensen blir tjock och krämig.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...