08 april, 2014

Fetaostcigarrer med chilisås



Det är alltid roligt att gå på middag hos svägerskan. Hon har kul idéer och lagar bra mat. Här fick vi ett drinktilltugg med fetaostcigarrer som jag gillar. Extra kryddan var den chilisås som hon serverade.
I chilisåsen var det sweet chilisås, olja, vatten och hackad koriander. Proportionerna har jag inte men misstänker att hon kan ha kikat i boken Under valnötsträdet.

Fetaostcigarrerna gör du av mosad fetaost och fillodeg. Det här receptet från halv grek plus turk låter rätt bra och enkelt. Servera cigarrerna ljumma och doppa i såsen.


Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...