18 mars, 2014

Favorit i repris. Apelsinsallad m rödlök, oliver och vinägrette.



Apelsinsallad - en humörhöjare under vintern när det är säsong på citrusfrukt. Den här salladen äter vi som förrätt.

Så gott!

Gör såhär:
Skär av försiktigt av skalet på en apelsin (istället för att skala den som man brukar) och skiva den i något grövre skivor. Arrangera skivorna snyggt på en tallrik. Skiva över rödlök och strö över oliver. Häll över lite vinäger (kan vara antingen rödvinsvinäger eller balsamvinäger), ringla över riktigt god smakrik olivolja. Ta ett tag med salt och pepparkvarn.


Följ mig på Instagram.  

1 kommentar:

Anonym sa...
Den här kommentaren har tagits bort av bloggadministratören.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...