11 mars, 2013

Snabb lunch med färdig grönsaksblandning till fisk

 Även om jag jobbar mycket hemifrån så lagar jag inte så mycket luncher till mig själv. Mest blir det lunchlåda som sambon och jag har gjort iordning kvällen före. Därför kan jag också tänka mig att plocka upp färdiga grönsaksblandningar och annat i frysen. Den här grönsaksblandningen som passar till fisk och som jag fått från Findus tyckte jag riktigt bra om. Den innehöll bl a halva körsbärstomater, bönor, ärtskidor och aubergine. Lätt att fräsa till i en stekpanna och god till den pestoöverbakade laxen som var en rest från kvällen före.


Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...