20 november, 2012

Bonde v/s Kock

Hittade den här filmen hos SCAN bloggen och tyckte mycket om kombinationen med bonde kock. Det är ju så sant att för att få bra mat behöver man bra råvara. Filmen är producerad av LRF i samband med Årets kock.




Det känns som om folk också börjar förstå att vi behöver betala mer för köttet i Sverige för att inte bli lurade att köpa fläskfilé och tro att det är oxfilé. Den här tweeten har blivit retweetad många gånger under dagen och det tål sägas om och om igen. Fläskfilé kan inte kosta 49.90 kr/kg. Citat Stefano Catenacci à pro på köttskandalen.





Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...