Mangosalsa

Åh, mango från Pakistan. De låg mogna och doftande i affären och bara längtade att få serveras tillsammans med grillat fläskkött. En salsa blir så jättegod till.

Lite på gehör blandar jag mango, hackad rödlök, mangochutney och färsk koriander. Salta ev lite.
Gör mycket för det är försvinnande gott.