20 januari, 2012

Vinnare Gulddrakengalan 2012

Vacker inramning för prisutdelning av Gulddraken. Trots de tråkiga nyheterna kring Palatset, dess renovering, kostnader och konkurs, är lokalerna fina med en pampig trappa som leder upp till själva festlokalen.

Kul att träffa matbloggarna: Min brors kokbok, Griskindspatrik, Mathimlen, Matälskaren, Vinlusen, Grönsaksbloggen, PR Bendel. Många av dem har jag inte sett på länge. Hejar på Mästerkocken Jessica Frej och Mia Öhrn skymtar i vimlet.

Plockmaten som serveras inspireras av årets mattrender 2012 vilka är barnmat och barnslig mat. På faten finns bl a griskindskrokett, saltbakad gulbeta med rökt smak, korv i bröd, chokladmousse, fattiga riddare mm.

Sen är det dags för utdelningen av DN:s stora restaurangpris Gulddraken. Här är listan på vinnarna:

Årets
  • krog kategori LYX kammades hem av Gastrologik.
  • BAR blev AG som vid prisutdelningen själva underströk att maten är det viktigaste
  • krog kategori MELLAN tilldelades Chez Betty
  • BUGDET krog blev Blue Light Yokohama där krögaren beskrev krogen spännande
  • FYND i krogstockholm fick Pontus' Birdie nam nam erbjudande.
  • AA Gills Gästdrake tilldelades Gastrologik. Internationell drake. Läs mer om när DN På stan träffade honom

Alla motiveringarna från DN på Stan.

Blogginlägg #10 i blogg100 utmaningen

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...