05 oktober, 2010

Steka hel svamp - stolt fjällskivling


Här har vi stekt en hatt av stolt fjällskivling. Mycket gott resulat. Portobellosvamp kan man steka på samma vis. Har du några fler tips på svampar som man kan steka såhär...?

1 kommentar:

Helena S sa...

Vad gott med fjällskivling! Det brukade mormor alltid plocka i skogarna kring sommarstugan och steka framåt höstkanten. Jag får åka dit och plocka några åt henne, då blir hon nog glad! :-)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...