06 juli, 2010

Jordgubbskräm


Trodde nog inte att någon mer än vår familj gör jordgubbskräm men så fel jag hade. Kryddburken hade lagat kräm av färska gubbar. Själv använder jag de skivade frysta jordgubbarna på vintern, kokar kräm och drömmer om sommaren. Något som mamma alltid gjorde till oss när vi var barn och en av favoriterna i I mormors skafferi. Överhuvudtaget är bärkrämer som rabarberkräm, krusbärskräm, äpplekräm bortglömda delikatesser.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...