10 februari, 2010

Fredagsfisk

Fisk är lätt att tillaga och här var tipset från fiskdisken på ICA att bara ugnskoka rötunga med lite salt och några drag med pepparkvarnen. Ofta ger det varsamma tillagningssättet god smak. Så även den här gången.

Enkel servering med pressad potatis och vitvinssås blir gott. Kokta grönsaker till varm mat är en regel som vi tillämpar och till den vita fisken och ljusa tillbehören blir hel grön spenat och kokta morötter vackra till.

God mat som är lagad från grunden behöver inte ta mer än en halvtimme i köket.

2 kommentarer:

Veronqiue sa...

Mmmm! Det ser ju riktigt gott ut!

Fröken Dill sa...

Vilken stilig fisk!
Tycker fröken Dill

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...