04 december, 2009

Faster Karins äppelkaka

En måltid i familjereceptens tecken. Efter morötterna serverades Faster Karins äppelkaka. Receptet kommer från min sambos familj och Faster i det här fallet är nu över 90 år. Äppelkakan är knäckig och väldigt enkel att göra.

Täck en form med äppelskivor. Blanda mjöl och socker och strö över. Hyvla smör tunt och lägg över mjöl och socker blandningen så att det täcker. Grädda i 225 °C tills äppelkakan fått färg.

2 kommentarer:

Emmas Kök sa...

Äppelkakor är ju så goda! Visst är det härligt med bra recept som går från generation till generation!

Mikaela Mars sa...

Åh, så gjorde mormor här också, just hyvla smör över ger ett helt gyllene resultat!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...