08 juli, 2009

Bouquet Garni

Bara namnet låter som poesi och ursprungligen är en bukett med kryddor (persilja, timjan och lagerblad), tänkt att vara dekor i t ex en gryta och ge smak. Numera ger den mer smak än är vacker i maten men fortfarande säljs buketter på saluhall eller i livsmedelsaffär.

Fel med bildhanteringen. Är det någon mer som det strular för?

3 kommentarer:

örjan sa...

Kokta?
Jag tycker de ser ungsbakade ut.

Kinna sa...

Du har säkert helt rätt. =)

Anonym sa...

Ångkokta rädisor en delikatess.
Kryddbukett pryder sin plats.
Doftar gott i köket.

Mormors skafferi
fungerar än.
Miljövänligt!

MVH Gladiatan

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...