11 februari, 2009

Änglamat

Gott gott är det att blanda sylt, kak- eller skorpsmulor och lite mjölk. Häromkvällen använde vi hallonsylt men oftast ingår lingon- eller jordgubbssylt i den här desserten. Använder man grädde istället för mjölk kallas blandningen änglamat eller giftas. Vackra namn eller hur?

1 kommentar:

Petra sa...

Minns att mamma hällde lite lingonsylt i botten på ett glas och på med lite mjölk och gav till oss när vi var små - då vi ville ha efterrätt mitt i veckan.

Det kändes (då)lite olydigt att slösa på sylten.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...