Känner mig så stolt för att jag äntligen fått tummen ur och frostat av frysen. Nu vet jag vad som finns i varje låda och kan göra slut på förråden av bär, bröd, kött och fisk. Varje låda är väl märkt och det ligger rätt saker i rätt låda. Alla burkar har ordentliga lappar av frystejp. En diverselåda innehåller kaffir lime löv, vårrulledeg, citrongräs och kryddor från gården i somras. Bra-att-ha-låda med andra ord. Då är det bara kylskåpet kvar...
4 kommentarer:
januari är bra tid för frys och skafferistädning.
Javisst är det. Då får man både mer kvar i plånboken och använder det goda man har i frysen.
Herrgud. Min frys är av stort behov att få avfrostas. Vem vet vad man kan hitta längst in?
Kanske frysskadad aborre? Eller den där glassen jag gjorde för ett år sedan?
Matblogg - det lönar sig att ha koll och det mesta är inte dåligt för att det har legat ett år. Ta näsan till hjälp och kolla om det är bra.
Skicka en kommentar