28 oktober, 2008

Tarte Tatin

Googlingar kan leda till de mest intressanta historierna. Här är den om systrarna Tatin och uppkomsten av en av de mest berömda rätter med äpple som finns. Äpple ja, det var vad jag trodde tills jag läste att tarten går att göra med päron, persikor, ananas och tomat. Är det någon som har ett bra recept med varianterna? Jag har själv ett med äpplen som jag blev sugen på att göra.

Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...