12 oktober, 2008

Bondens marknad - svartkål

Har spanat in både Tessinparkens och Katarina bangatas marknader. Den på söder är mycket större och har därför också större utbud men på båda hittade jag saker som jag tänkt mig. Idag har jag bl a köpt svartkål. Hade "bonden" inte vetat vad man skulle göra med den hade jag kanske avstått men jag fick ett muntligt recept medan han vägde mina varor och la dem i en påse. Sånt gillar jag.

Svartkålen var härlig att ta i, krispig och hård struktur. Vad smaken beträffar tror jag det är en vanesak. Speciell helt enkelt.


Stuvad svartkål till pasta
svartkål
grädde
salt
peppar

Till servering
pasta och parmesan- eller västerbottenost

Skölj kålen. Skär bort mittnerven och dela i mindre bitar. Fräs kålen i smör. Häll på grädde och låt koka en bra stund. Jag kokade den i ca 30 min. Kålen är ganska så hård. Smaka av med salt och peppar. Blanda med med den kokta pastan. Häll eventuellt på lite av pastavattnet för att få en krämig sås. Riv över ost.

5 kommentarer:

kryddburken sa...

Åh vad gott det lät! Svartkål har jag aldrig provat! Snygg tallrik dessutom!

Annika sa...

Svartkål är magisk! Vi har lagat makalöst goda soppor på svartkål från bondens marknad två söndaga i rad. Förrförra söndagen i sällskap med bondbönor och färsk squash, i går i sällskap med mangold. Rökt sidfläsk och ordentligt med sofritto är goda kompisar till svartkålen.

Sista marknaden för året nästa helg...snyft!

io sa...

Ser verkligen GOTT ut! Svartkål är vacker till växten och fin att blanda med prydnadsväxter i planteringar. Den kan bli rejält stor och mäktig!

Kinna sa...

Kryddburken, tallriken är ett loppisfynd. Jag har bara 3.

Annika - bra tips, tackar!

IO - Det låter häftigt som prydnad. Önskar att jag hade lite mer svängrum i trädgården.

sa...

情趣用品,情色,成人,A片,自拍,情趣用品,色情,成人影片,色情影片,免費A片

情趣用品,成人網站,A片下載,日本AV,做愛,情趣用品,美女交友,A片,辣妹視訊,情色視訊

情趣用品,色情聊天室,聊天室,AV,成人電影

A片,aio,av女優,av,av片,aio交友愛情館,ut聊天室,聊天室,豆豆聊天室,色情聊天室,尋夢園聊天室,080聊天室,視訊聊天室,080苗栗人聊天室,上班族聊天室,成人聊天室,中部人聊天室,一夜情聊天室,情色聊天室,情色視訊,美女視訊,辣妹視訊,視訊交友網,免費視訊聊天,視訊,免費視訊,美女交友,成人交友,聊天室交友,微風論壇,微風成人,sex,成人,情色,情色貼圖,色情,微風,聊天室尋夢園,交友,視訊交友,視訊聊天,視訊辣妹,一夜情

情趣用品,情趣用品,情趣,情趣

情趣用品,A片,AIO,AV,AV女優,A漫,免費A片,日本AV,寄情築園小遊戲,情色貼圖,色情小說,情色文學,色情,色情遊戲,一葉情貼圖片區,色情網站,色情影片,微風成人, 嘟嘟成人網,成人,成人貼圖,18成人,成人影城,成人圖片,成人影片,UT聊天室,聊天室,豆豆聊天室,尋夢園聊天室,080聊天室,080苗栗人聊天室,080視訊聊天室,視訊聊天室

情色,A片,AIO,AV,日本AV,色情A片,AV女優,A漫,免費A片,A片下載,情色A片,哈啦聊天室,UT聊天室,聊天室,豆豆聊天室,色情聊天室,尋夢園聊天室,080視訊聊天室,080聊天室,080苗栗人聊天室,免費視訊聊天,上班族聊天室,080中部人聊天室,視訊聊天室,視訊聊天,成人聊天室,一夜情聊天室,辣妹視訊,情色視訊,成人,成人影片,成人光碟,成人影城,自拍

情趣用品,情趣用品,情趣,情趣,情趣用品,情趣用品,A片,A片,情色,情色

情趣用品,A片,aio,av,av女優,a漫,免費a片,aio交友愛情館,a片免費看,a片下載,本土自拍,自拍,愛情公寓,情色,情色貼圖,色情小說,情色文學,色情,寄情築園小遊戲,色情遊戲,嘟嘟情人色網,一葉情貼圖片區,色情影片,情色網,色情網站,微風成人,嘟嘟成人網,成人,18成人,成人影城,成人圖片,成人貼圖,成人圖片區,成人小說,成人電影

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...