05 augusti, 2008

Makaronipudding

Det här gjorde du bra älskling säger Fredrik. Åh, vad gott! Vi är väl inte helt sunda alltid utan gillar att äta pasta med grädde ibland. Grundade gjorde vi med en bönsallad och en enkel tomatsallad var tillbehör till själva puddingen. Lite nyttigt iallafall...

Makaronipudding
3 dl okokt penne
ca 1 dl skinka
broccoli
1 dl vispgrädde
3 ägg
3/4 dl mjölksalt
peppar
1 tsk oregano
1/2-1 dl vällagrad ost

Koka pastan i saltat vatten. Lägg pasta, broccoli och tärnad skinka i en smord form. Vispa ihop grädde, ägg och mjölk med kryddorna. Blandningen ska smaka lite extra salt för att ge god smak åt puddingen. Häll blandningen över pastan. Strö över osten. Sätt in i ugnen och grädda i 225 grader tillsäggstanningen stelnat. Kan ta uppemot en timme.

4 kommentarer:

Sara sa...

Du får en makaronipudding att se riktigt god ut!

Kinna sa...

Sara, long time no se. Tack för komplimangen.

Bendel sa...

Om det inte vore för att jag är blixthungrid skulle jag laga en likadan makaronipudding bums. Uppgraderad nostalgi.

Sussh sa...

Tack för receptet! Gissar att detta blir en av småkillarnas favoriter.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...