12 mars, 2007

Utflyktsmackor

I helgen roade vi oss med att komponera röror till utflyktsmackor och jag kom på att crabbsticks är undervärderade. De är helt fantastiska att göra saker med.

Här är en receptskiss. Eftersom jag bara gjort receptet en gång kan det troligtvis förbättras. Säkert kan det vara mer eller mindre av alla ingredienserna och du får prova dig fram efter egen smak.

Sandwich med crabbsticksröra
Ca 8 rejäla smörgåsar
300 g crabbsticks
3 msk creme fraiche
2 msk majonnäs
1 msk keso
mycket klippt dill
riven pepparrot
salt
24 skivor bröd på rågsikt
smör

Mixa crabbsticks grovt, blanda ner övriga ingredienser. Smaka av med pepparrrot och salt. Bred smör på två skivor bröd samt lägg på röra. Lägg ihop skivorna samt en skiva överst. Skär bröden diagonalt och servera.

1 kommentar:

Nässelblom & choklad sa...

Smarriga mackor. Jag blir glad bara jag tänker ordet utflykt! Ha det så kul i Paris!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...